荆门蛟龙食品有限公司于1993年注册成立，地处“千湖之省”的湖北省荆门市后港镇。公司占地面积24000平方米,是一家集蛋鸭养殖、蛋品加工、销售一体的农业产业化龙头企业。
公司在传统禽蛋加工技术的基础上，积极引进现代化先进工艺技术和设备，先后购建了燃油杀菌锅、蛋品分选机、真空包装机、打浆机、吸料机、高温室、恒温冷库、灭菌室、检验室等。经过数十年的发展，生产工艺成熟，监测手段完备，年生产皮蛋、咸蛋1.5亿枚，可以满足不同市场的需求。
公司质量管理体系健全，已通过ISO9001质量管理体系认证、湖北出入境检验检疫局出口食品企业卫生备案。公司生产的“蛟龙”牌松花鸭皮蛋、咸鸭蛋等系列产品在国内外已多次获奖，并经中国绿色食品发展中心认证，获得绿色食品标志使用权。公司生产的咸鸭蛋黄品质优良，已成为中秋佳节各大月饼生产厂家首选馅料。公司立足华中，辐射全国，产品已俏销广州、西安、沈阳、香港、澳门、新加坡等国家和地区。